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Des gambas assaisonnées aux herbes de Provence. Gambas with mixed herbs.
Categories : Plats
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Une généreuse assiette de beignets de crevettes. Shrimp’s fritter.
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Des beignets de crevettes et de calamars. Squid’s and shrimp’s fritter.
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Deux poissons savoureux justement grillés au choix : sole ou daurade. Grilled sole of foot or sea bream.
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Des calamars mélangés avec de la sauce tomate, de l’ail, de l’huile d’olive, des càpres et du vin rouge. Squids with tomato sauce, garlic, olive oil, caper and red wine.
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De savoureux beignets de calamars. Squid’s fritter.
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Une épaisse et croustillante pièce de viande. Grilled beef slab.
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Un plat généreux au choix : une entrecôte ou un pavé de boeuf. Rib steack or beef slab.
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Une escalope de veau justement grillée pour des saveurs uniques. Grilled veal escalope.
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Une recette traditionnelle composée d’une escalope de veau justement cuite et panée. Veal escalope coated with breadcrumbs.
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Un tendre morceau de boeuf cuit selon votre préférence et accompagné d’échalotes confites. Flank steak with shallot.
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Une escalope de veau avec du jambon de Parme, de la crème fraîche, du fromage et du vin blanc. Veal escalope, Parme’s ham, cream, cheese and white wine.
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Une escalope de veau panée, fromage, épaule et sauce bolognaise. Veal escalope coated with breadcrumbs, cheese, ham and bolognaise sauce.
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Une escalope avec des tomates fraîches et de la crème. Veal escalope, tomato and cream.
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Une escalope de veau accompagnée de sauce tomate, d’ail, de càpres, d’anchois et d’olives. Veal escalope, tomato sauce, garlic, caper, anchovy and olives.
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Une escalope de veau recouverte de fromage fondu et accompagnée d’épinards gratinés. Veal escalope, cheese and spinach.
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Une escalope de veau avec des champignons et de la crème fraîche. Veal escalope, mushrooms and cream.
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Une escalope de veau avec de la crème fraiche et du vin Marsala. Veal escalope with cream and Marsala wine.
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Une escalope tendre accompagnée d’une crème fraîche et assaisonnée de citron. Veal escalope, cream and lemon.